Huskarl Sangue Viking é um Metheglin, um hidromel com adição de especiarias, ervas ou vegetais. O dulçor residual da fermentação do mel, que produz exclusivamente todo o álcool, é confrontado com uma pequena carga de amargor proporcionada pela adição de lúpulos. Além dessa adição de lúpulos para o amargor, há outra carga para incorporar ao aroma notas delicadas, doces e florais. Chips de carvalho francês complementam e arredondam sabor e aroma. Para coroar o conjunto deste complexo hidromel, flores de hibisco são adicionadas para dar a sua principal característica: a cor vermelha.
